Niky。留遊學

英式早餐茶，這個具有英國代表性的茶飲，發源自?

A.美國
B.英格蘭
C.蘇格蘭

答案是
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選A或C都是正確答案

█ 英式早餐茶的由來有二種說法

一種說法是，在1843年時，一名住在紐約的英國移民茶商，他首先混合多種茶葉眅賣，因為很成功，跟著很多人也開始模仿販售。在一份1884年的美國刊物上，有提到這種茶以英式早餐茶的名字運送至英國銷售

另一種說法是，這種混合多種茶葉的早餐茶，出現在1880年時的蘇格蘭地區，1892年維多利亞女王品嚐過此種茶之後，在倫敦推廣此種茶葉，隨後早餐茶冠上了英式等字樣，成了英式早餐茶

█ 英式早餐茶的祕密

一般採用印度阿薩姆、斯里蘭卡和肯亞產的茶葉混合而成，口感醇厚濃烈，香氣飽滿，還帶有淡淡的花香，很適合加牛奶和糖，傳統上都是用來搭配豐盛的英式早餐

█ 英式早餐茶在台灣的選擇

最被台灣人熟知就是Twinings唐寧茶
 

目前Twinings在台灣有很多零售通路點在販賣，像是Costco,新光三越, HOLA，超市等

Whittard茶則是在微風、華泰名品城、板橋、竹北和台中大遠百、台中港和台南三井等地設有專櫃😍

最後就是，在Costco美式賣販賣的New English Teas

New English Teas的早餐茶茶味偏淡，但最大特點就是有精美的鐵盒包裝，很適合送人
在英國可以找到像是彼得免系列,英國印象系列,英國王室系列等